CASTAGNOLE CON NOCCIOLE è un ricetta creata dall'utente MariaPia66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

10min

Total

10min

porzione/porzioni

30 pezzo/pezzi

Difficoltà

medio

Bimby ® TM 5

da MariaPia66

published: 08-02-2024

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Ingredienti

400 g farina di kamut
150 g zucchero
75 g nocciole
1 uovo
Una bustina di vanillina
50 g latte
65 g limoncello liquore
70 g burro fuso raffreddato
Un pizzico di sale
60 g gocce di cioccolato
6 g di lievito per dolci
Olio di semi di girasole per friggere q b
q b zucchero a velo per la copertura

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista
Bimby® Brush acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Preparazione

Frullare nel

lo zucchero e le nocciole 10 sec vel 10.

Unire il resto degli ingredienti 20 sec vel

Versare il composto in una ciotola e compattare con le mani.

Formare dei filoncini , tagliare a tocchetti e creare le castagnole con il palmo delle mani fino alla fine del composto.
Posizionare su di un vassoio con carta forno.

In una pentola scaldare l olio di semi e friggere poche per volta fino a quando saranno dorate, rigirandole spesso.
Lasciare raffreddare.
Spolverare con zucchero a velo.

Consiglio

Un ottimo connubio tra questi ingredienti, provare per credere 😁
Buon carnevale 🤡🤡🤡

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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