Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
2
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
published: 03-02-2025
Ingredienti
Ingredienti
- 160g di farfalle
- 300 g di pesce persico, filetto.
- qb pepe nero macinato fresco
- 30 g olio evo 🫒
- 2 cucchiai di passata di pomodoro 🍅
- 200g di pomodorini rossi e gialli tagliati a metà
- 1 spicchio di aglio
- qb foglie di basilico
- 30g di vino bianco
- qb sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
-
Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere sul fuoco 🔥 una pentola con acqua salata per la cottura delle farfalle
Nel boccale unire aglio e olio evo 🫒
3 minuti 100° vel 1
Unire il pesce 🐟 persico a dadini di 3 cm e il vino bianco
1 minuto 100° vel 1 antiorario
Aggiungere i pomodorini ,la passata di pomodoro e salare 🍅 6 minuti 100° antiorario vel soft
Condire le farfalle con il sughetto, spezzettare le foglie di basilico e spolverare il pepe nero
Preparazione
Consiglio
Un piatto prelibato e gustoso per chi ama il pesce 🐟 🤩
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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