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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-04-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Ingredienti : Per 6 persone:
  • •250 grammi di ricotta
  • •250 grammi di mascarpone
  • •2 uova, intere
  • •70 grammi di zucchero
  • •150 grammi di burro
  • •350 grammi di biscotti secchi
  • •un cucchiaino di farina
  • •1 bustina di vanillina
  • •marmellata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Preparazione :
    Il CHEESECAKE è uno dei dolci più apprezzati e amati. Presentarlo alla fine di una cena vi farà apparire ai vostri ospiti dei veri pasticceri! Prepararlo è davvero semplicissimo!

    Tritare i biscotti secchi per 5 secondi a velocità 7.

    Uniamo il burro morbido e amalgamiamo per 20 secondi a velocità 8.

    Disponiamo il composto sul fondo e sul bordo di una tortiera. Schiacciamo e livelliamo bene.

    Lasciamolo in frigorifero per almeno mezz'ora.

    Intanto laviamo il boccale e prepariamo la crema.

    Aggiungiamo le uova, la ricotta, il mascarpone, lo zucchero, un cucchiaino di farina e la vanillina e montare per 20 secondi a velocità 5.

    Versiamo delicatamente la crema all'interno della tortiera, sopra la base biscottata.

    Cuocere per 30 minuti in forno a 180°.

    Lasciamo poi raffreddare completamente. Decorare con marmellata del gusto preferito.

    Conserviamo il cheesecake in frigo prima di servirlo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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cheesecake

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