Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
16
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
published: 04-01-2017
modificata: 12-12-2023
Ingredienti
IMPASTO
- 40 g di amaretti
- 150 g di cioccolato fondente o al latte
- 16 nocciole tostate e spellate
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" inserite gli amaretti 6 sec. vel.7, mettete da parte. - Nel "coperchio chiuso" pulito mettete il cioccolato a piccoli pezzi e polverizzate 10 sec vel.7
- Radunate sul fondo del "coperchio chiuso" con la spatola e fate sciogliere 3 min. 50 gradi vel.2
- Sciolto il cioccolato aggiungete gli amaretti tritati e 10 sec, vel.3
- Radunate con la spatola e 5 sec. vel.3
- Ottenuto l'impasto con l'aiuto di un cucchiaino riempite uno stampo dei cioccolatini e per ogni cioccolatino al suo interno inserite una nocciola.
- Fate solidificare i cioccolatini in frigo per 3 ore, poi sformateli e incartateli singolarmente con della carta stagnola.
PROCEDIMENTO
Consiglio
Volendo al posto della nocciola potete aggiungere frutta disidratata a pezzi.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie Antonella, preparati per il compleanno di mio papà che ha gradito molto.
BebaBimby
mmm che buoni
Antonella
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