- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Caramello
- 200 grammi zucchero
- 0,1 litri acqua
Crema
- 1 litro latte
- 6 uova
- 3 grammi agar agar
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
sciogliere lo zucchero in un tegame dal fondo alto, quando sarà diventato bruno aggiungere l'acqua bollente (fate attenzione perché schizza) e mescolare in fretta, versare negli stampini
mettere tutti gli ingredienti nel
cuocere 20 minuti, 90° Vel.3, versare negli stampini, far raffreddare e mettere in frigo per un paio di ore
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
cuocere 20 minuti, Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Facilissimo con l'agar-agar? Dove lo trovo?
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