Ingredienti
- prezzemolo
- scalogno
- 40 gr. olio
- 250 gr. zucchine a pezzetti
- 350 gr. riso carnaroli
- 100 gr. vino bianco
- 900 gr.acqua bollente
- 1 cucchiaino dado Bimby
- 20 gr. burro
- 40 gr. parmigiano
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere il prezzemolo nel "coperchio chiuso" ,tritare 20 sec. vel.7 e mettere da parte.
nel "coperchio chiuso" metter lo scalogno 3 sec. vel.5,aggiungere olio e zucchine,rosolare a 3 min. 100 ° vel1"antiorario" .Unireil riso e il vino,tostare senza misurino 3 min. 100° "antiorario" vel.1.POi mettere l'acqua e il dado,aggiustare di sale,cuocere senza misurino 13-15 min."antiorario" vel.1.
A cottura ultimata,mantecare col burro e il parmigiano,spolverare di prezzemolo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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