Preparazione
5min
Total
50min
porzione/porzioni
330
g
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
published: 21-01-2022
Ingredienti
Banana Bread FIT
- 330 grammo banane mature
- 3 pezzo uova
- 220 grammo farina di avena
- 1 cucchiaio bicarbonato di sodio
- 1 q.b. succo di limone
- qualche goccia di cioccolato fondente
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Metti nel boccale 330g di Banane mature a pezzi, aggiungi 3 uova e frulla per ottenere un composto omogeneo 30sec/velocità 8.
- Aggiungi 220g di farina di avena (io ho utilizzato quella aromatizzata al gusto cioccolato all'arancia) frulla 30 sec/velocità 8.
- Versa l'impasto in una teglia da plumcake foderata con carta forno.
- Termina la preparazione aggiungendo le gocce di cioccolato fondente.
- Metti a cuocere in forno per 45min a 180°, modalità statica.
- Lascia freddare prima di rimuovere dalla teglia.
Impasto
Consiglio
Per conservare la morbidezza del banana Bread, avvolgilo nella pellicola trasparente.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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