Prodotti da forno dolci

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Preparazione
20min
Total
35min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 14-04-2014
modificata: 22-12-2017

Ingredienti

BISCOTTI AL CAFFÉ

  • 120 grammi zucchero
  • 130 grammi Burro morbido a pezzi
  • 30 grammi acqua calda
  • 3 cucchiaini colmi Nescafé
  • 1 cucchiaino cacao amaro
  • 250 grammi farina tipo 00
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" zucchero e burro circa 20 sec. Vel. 3-4;
  2. Sciogliere nell'acqua calda il nescaffé e cacao e versare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" ;
  3. Aggiungere la farina e il lievito 20 sec.vel.5 (se serve a spiga);
  4. Lavorare sul piano di lavoro l'impasto, come per gli gnocchi;
  5. Mettere nella teglia, ricoperta con carta forno, le palline ottenute ma un po' allungate e con il dorso di un coltello fare un taglio per lungo;
  6. Cuocere a 180 gradi per circa 15 min.

Consiglio

Io nell'acqua con nescaffé e cacao metto anche un cucchiaino di caffé ginseng.In questa ricetta non ci sono uova.I biscotti si mantengono diverse settimane in una scatola di latta.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto

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BISCOTTI AL CAFFÉ
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