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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
500 g
Difficoltà
facile

Ingredienti

BISCOTTI ALLA CAROTA, MELA E SEMI DI LINO

  • 170 grammi acqua25
  • 100 grammi carote a pezzetti
  • 170 grammi mela a pezzetti
  • 25 grammi semi di lino
  • 15 grammi olio di oliva
  • 250 grammi fiocchi di avena
  • 400 grammi farina integrale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Far riscaldare il forno a 220° per 10 minuti.
    Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" :
    170 gr acqua - 100 gr carote a pezzi - 170 gr mela a pezzi - 25 gr semi di lino - 15 gr olio di oliva.
    Tritare per 4 minuti a vel. 4/5.
    Aggiungere: 250 gr fiocchi di avena.
    Tritare per 1 minuto a vel 4.
    Aggiungere. 400 gr farina integrale.
    Impastare vel. velocità spiga"velocità spiga" per 2 minuti e poi per altri 2 minuti.
    L'impasto deve risultare morbido ma non troppo appiccicoso.
    Versare su una spianatoia.
    Se troppo appiccicoso, impastare con un po' di farina.
    Dividere in quattro parti. Lavorare ogni parte con il mattarello, stendendola non troppo sottile e con una rotella tagliapizza tagliare i biscotti.
    Si possono usare anche delle formine.
    Infornare in forno elettrico ventilato già caldo e cuocere a 220° per 30 minuti.

    Devono risultare molto croccanti.

    Si conservano per un mese.

Consiglio

ottimi per la pulizia dei denti e come "premio"!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BISCOTTI ALLA CAROTA, MELA E SEMI DI LINO

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