Prodotti da forno dolci

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Preparazione
30min
Total
45min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 29-10-2017
modificata: 02-11-2017
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Ingredienti

Ingredienti

  • 100 g farina integrale
  • 80 g OLIO DI SEMI DI MAIS
  • 4 cucchiai latte intero
  • 50 g zucchero grezzo di canna
  • 1 bustina lievito in polvere, per dolci
  • 100 g fiocchi ďavena, o fiocchi di cereali misti
  • 1 pizzico sale marino
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere i fiocchi nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e tritare 3 colpi turbo;
  2. Aggiungere la farina, lo zucchero, il lievito , il sale e l’olio, tritare 1 minuto, vel. 3;
  3. Aggiungere il latte e continuare a vel.3 per 30 secondi;
  4. Raccogliere l’impasto in un foglio di pellicola, formare una palla e lasciare riposare in frigo per almeno 30 minuti;
  5. Accendere il forno a 180 gradi;
  6. Mettere l’impasto tra due fogli di carta forno, stendere l’impasto con il mattarello e formare i biscotti della forma desiderata;
  7. Cuocere in forno per 15 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Ricette sane Picnic Ricette "regalo" Dessert Cottura in forno Biscotti

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Biscotti integrali ai cereali
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