- Bimby ® TM 21
Ingredienti
FROLLA
- 100 g cioccolato fondente
- 120 g di zucchero
- 150 g di burro a pezzi
- 250 g di farina 00
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 2 uova
GLASSA BIANCA
- 1 albume
- 150 g di zucchero velo vanigliato
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" metti il cioccolato fondente e lo zucchero, vel. 7 per 30 sec. Inserite il resto degli ingredienti della frolla, vel. 5 per 30 sec. Mettete la frolla in frigorifero per 30 minuti.Stendete la frolla spessa 0,5 cm, utilizzando uno stampino a forma di cuore, date forma ai biscotti.
Adagiateli su una leccarda e infornate con modalità ventilato a 180 gradi per 13-15 minuti.
GLASSA BIANCA
Montate a neve ferma l'albume aggiungendo lo zucchero un cucchiaio alla volta.
Decorate una volta freddi i biscotti con la glassa utilizzando una sac à poche.
FROLLA
Consiglio
PER TUTTI I TIPI DI BIMBY
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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