Ingredienti
- 250 GR DI ZUCCHERO
- 250 GR DI FARINA
- 3 uova
- 130 GR DI OLIO DI SEMI
- 130 GR DI ACQUA
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 2 cucchiai di cacao in polvere
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzare, 10 sec Vel 9; aggiungere le uova intere e mescolare per 5/6 minuti, Vel 7. Unire l'olio di semi, l'acqua (entrambi pesati in gr e non in millilitri), la farina e la vanillina e mescolare per 2/3 minuti vel 4; se l'impasto risultasse non ancora ben amalgamato,impastare ancora per qualche secondo, infine aggiungere il lievito e mescolare ancora per 1 minuto circa vel 4.Versare la metà dell'impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato (io ho utilizzato uno stampo in silicone quindi l'ho soltato imburrato). Unire all'altra metà del composto i 2 cucchiai di cacao (io ho usato quello amaro) e mescolare per 1 min circa prima a vel 1 e poi, piano piano, aumentare la vel fino a 5.
Versare nello stampo e con una spatola fare dei movimenti dal basso verso l'alto per mischiare leggermente i due colori.
Far cuocere per 20 minuti circa a 180 gradi in forno ventilato
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Cercavo proprio una ricettina per la colazione leggera!!!!
già salvata. mi metto subito al lavoro......ciao ciao
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