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Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-12-2015
modificata: 23-12-2015

Ingredienti

  • 250 g di farina di farro
  • 2 cucchiai di fecola di patate
  • 120 g di zucchero di canna integrale
  • 40 g di gocce di cioccolato fondente
  • 40 g di granella di nocciole
  • 220 ml di latte di soia
  • 65 ml di olio di semi
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di cremor tartaro

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Versare nel boccale il latte, lo zucchero, la vanillina e l'ìolio e mescolare 20 " vel 4.

    Aggiungere la farina, la fecola ed il lievito e far andare eper 30" vel. 5.

    Aggiungere la granella di nocciole e le gocce di cioccolato e amalgamare per circa 10 " Funzionamento in senso orario"Funzionamento in senso orario" vel 3-4.

    Trasferire il composto in uno stampo a ciambella imburrato ed infarinato ed infornare per circa 40" a 180°.

     

Consiglio

Volendo si può sostituire lo zucchero con 150g di malto di orzo. A piacere si può aggiungere scorza di arancia o limone.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambellone al cioccolato e nocciole vegana

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Commenti

  • 14. giugno 2018 - 22:21
    4.0

    Buonissimo! Grazie

  • 25. settembre 2016 - 09:28
    5.0

    Mamma mia ma quanto è buona!!non avevo la farina di farro..avrei voluto provarla sostituendo l integrale ma ahimè all apertura della confezione ho scoperto che era stata mal conservata al supermercato e c erano bestiole dentro..Stare..così ho ripiegato per la classica 00.

    Avevo tutti gli altri ingredienti. ..è spettacolare!pur non avendo classici ingredienti direi che è davvero stra buonissima(anche se non si diceBig Smile)..salvata subito e la rifarò prestissimo!anche perché non durerà molto!!bravissima! !

  • 12. settembre 2016 - 14:11

    Smile Da provare con molto piacere!!!!

  • 15. giugno 2016 - 18:08

    Grazie mille. Lo lascio come consiglio nel tuo commento.  tmrc_emoticons.)

  • 15. giugno 2016 - 16:50
    4.0

    Ho apprezzato tantissimo la tua ricetta vegana. La proverò quanto prima. Solo un piccolo appunto, togli la vanillina (di origine chimica) e metti la vaniglia pura. tmrc_emoticons.;)  Katy

    Per chi vuole approfondire sulla vanillina ho trovato qui delle informazioni: http://www.cuochiecucine.it/vaniglia-o-vanillina-la-scelta-migliore-e-una/


    katy

  • 29. dicembre 2015 - 18:27

    Contenta che sia piaciuta. Grazie tante e buon anno.  tmrc_emoticons.)

  • 25. dicembre 2015 - 09:06
    5.0

    Molto buono!! Considerando che è anche sano, non essendoci proteine animali, 5 stelle meritatissime!! Io ho usato la farina di farro semintegrale e il latte di avena (era già aperto). Non avendo la granella, ho pesato 40 gr di nocciole che avevo in casa ( in questo periodo la frutta secca abbonda ... ) e le ho tritate.

    Grazie per averla condivisa e .. BUON NATALE!!  Party

  • 24. dicembre 2015 - 16:20

    Salvata!

  • 23. dicembre 2015 - 21:11
    5.0

    Non ancora fatta ma la proverà appena possibile! Grazie tmrc_emoticons.)

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