Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 125 gr di farina integrale
- 125 gr di farina di farro
- 100 gr di burro bio
- 125 di yogurt bianco
- mezza bustina di lievito per dolci, naturale
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti 2 min vel "velocità spiga" . Prendere l'impasto e stenderlo sul tagliere.Ricavate dei triangoli che poi arrotolerete su sè stessi per fare un cornetto.Adagiare sulla placca del forno e cuocere a 180° per 20-25 minuti.
Sono dei cornetti buonissimi che si adattano sia al dolce che al salato,anche se io li prediligo con il dolce
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao, mi chiedevo è possibile sostituire il burro con l'olio di semi? Il burro risulta un po' pesante da digerire a casa mia.
Molto buoni ho usato farina integrale e manitoba...180gr diyogurt..50gr di burro..comunque buoni
Secondo te potrei farli e poi congelarli x tenerli sempre pronti?
li sto facendo in questo momento,l'impasto risultava un pò appiccicoso,forse perchè ho messo la farina 00 invece che quella di farro...ora sono in forno,ps,ci ho già messo dentro la marmellata...tengo le dita incrociate
AnamariaLE
Per una versione più leggera ho provato a mettere 180 gr di yogurt e 50 gr di burro...viene benissimo lo stesso ^_^
e sembrano anche nn molto calorici!!!!!!!!!!!!1 sono a dieta, ma alcune volte ti viene una voglia di dolce!!!!!!!! beh questa è una valida alternativa li provo subito!!!!!!!!!!!
Si,li taglio a metà e li farcisco sia con il dolce che con il salato
ciao!complimenti per la ricetta!!!la voglio provare subito..ma tu poi li riempi?
Che strano...a me sono rimasti molto morbidi e frollosi ugualmente!!Non saprei che dire..io la ricetta l'avevo presa dall'Anna Moroni della Prova del cuoco
CIAO,LI HO PREPARATI IERI SERA, E APPENA FATTI SONO BUONI, MA STAMATTINA PUR AVENDOLI CONSERVATI BENE SONO INDURITI TROPPO. FORSE ESSENDO FARINA INTEGRALE E FARRO CI VORREBBERO PIU LIQUIDI E/O BURRO?
SPERO DI NON AVER SBAGLIATO NULLA, MA HO SEGUITO LA RICETTA ALLA LETTERA