Ingredienti
- 250 gr di farina
- 125 gr burro
- 125 gr di yogurt magro
- 1/2 bustina di lievito
- marmellata
- zucchero a velo
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire il burro nel boccale a pezzetti e farlo sciogliere (5 min. 60° vel.4). Inserire nel "coperchio chiuso" farina, lievito, yogurt e un pizzico di sale. Impastare a vel.5 per 30 secondi. Mettere l'impasto in un piatto coperto di pellicola in frigo per 45 minuti.
Stendere la pasta in un disco rotondo sottile e taglare 12 spicchi. In ogni lato largo dello spicchio inserire un cucchiaino di marmellata, chiudere bene i bordi ed arrotolare.Cuocere a 200° per circa
15 minuti o fino a quando saranno ben dorate.Spolverizzare con lo
zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buoni e facilissimi da fare!!
buoniiiiiiiiiiiiiiiiii
buoniiiiiiiiiiiiiiiiii
Ragazze vorrei provare a fare questa ricetta che a quanto pare sembra veramente fenomenale. Come posso conservarli? Da crudi e già farciti o da già cotti? Li metto in freezer fino alla sera prima per poi metterli in forno la mattina? Il risultato come sarà? Grazie
LuxSilvia
ciao, volevo chiederti se il lievito è quello per dolci o di birra.. non sono tanto esperta.. grazie
Stefy
Buonissimi i tuoi croissant.....peccato che ....finiscono in un baleno!!!! Io li faccio anche con la nutella per la gioia di mio figlio!!!! Grazie!!!
......io li ho fatti ma ne ho mangiato uno solo....sono spariti subito.
Molto buoni e non dei mattoni....bravissima :
susetti
li ho già fatti tre volte e sono letteralmente andati a ruba! nn sono come i cornetti del bar, ma si conservano bene e sono molto leggeri, forse hai sbagliato qualcosa o per il tuo forno devi rivedere la temperatura. per quanto mi riguarda domani li rifaccio!ciao, More
io questi non li ho provati ma uso questa ricetta che e' praticamente uguale: http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/3552/cornetti-veloci.html?page=2
Il risultato e' ottimo ma non si possono chiamare croissant, sono dei cornetti biscottati, molto buoni
Anche io li ho fatti. Restano un po' crudi e del cornetto hanno ben poco.