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Preparazione
15min
Total
30min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 21
published: 04-03-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 3 uova
  • 140 g. di zucchero
  • 60 g. di fecola di patate
  • 60 g. di farina
  • 1 cucchiaioe mezzo di lievito x dolci
  • 1 bustina di, vanilina
  • 3 cucchiai di succo di limone
  • 3 cucchiai di acqua tiepida

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. 1) Lavorare  i tuorli con lo zucchero, l' acqua tiepida e limone x 1 m., poi aggiungere la farina, la fecola e lavorare x 1 m. Con le lame in movimento inserire il lievito e la vanilina lavorando x 1 m. .

    2) ottenuto l 'impasto mettere le chiare montate a neve e lavorare a vel 2 spatolando x 2 m .

    3) Coprire la teglia con  la carta da forno  e versare l' impasto liquido.  in forno x 15 m a 160°.

    4) Sfornata mettere la sfoglia sopra un canovaccio umido e ancora caldo arrotolarlo.

    5) Una volta formato il rotolo riaprirlo e spalmarci la nutella, richiuderlo . Eventualmente x lavorare meglio la nutella è sufficiente scaldarla "a bagno maria".

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Girella alla nutella

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