Ingredienti
maritozzi
- 500 grammi farina 00
- 125 grammi latte
- 60 grammi olio e.v.o.
- mezzo panetto di lievito di birra
- 2 uova
- 100 grammi zucchero
- semi di anice a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" il latte e il lievito 1 minuto 37° vel. 3.Aggiungere tutti gli altri ingredienti
e impastare 3 minuti vel.
"velocità spiga" .Togliere dal bimby e lasciar lievitare
per 4 ore in una ciotola coperta con
un canovaccio.
Dividere l'impasto in panetti da circa
80 grammi l'uno e dare la forma
desiderata per il risultato finale.
Disporre i panetti sulla leccarda
ricoperta con carta da forno bagnata
e strizzata, coprire con un panno,
mettere nel forno spento e lasciar
lievitare per 4 ore.
Riscaldare il forno a 180°, cuocere
per 10 minuti.
Si possono riempire oppure
spennellare con latte e passarli
nello zucchero... io li preferisco al
naturale, splendidi da inzuppare!
Inserire qui il titolo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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