- Bimby ® TM 31
Ingredienti
per l'impasto
- 2 uova
- 110 grammi zucchero semolato
- 240 grammi Farina Bianca 00
- 125 grammi yogurt
- 1 bustina lievito per dolci istantaneo
- 80 grammi olio di semi vari
per guarnire
- zucchero a velo a piacere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel
"coperchio chiuso" le uova e lo zucchero: 2 sec/vel 4. - Aggiungere la farina: 3 sec / vel 4. L'impasto non risulterà mescolato (fa parte del procedimento).
- A quel punto aggiungere lo yogurt: 10 sec /vel 4 o fino a che l'impasto risulterà omogeneo.
- Inserire il lievito: 3 sec /vel 4.
- Infine sempre a vel 4, aggiungere un po' per volta dal foro del coperchio l'olio di semi, circa 10 sec.
- Versare in una tortiera rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 min.
- Una volta cotto, spolverizzare a piacere con zucchero a velo.
Per l'impasto
Per guarnire
Consiglio
Prima di mettere l'olio aprire il "coperchio chiuso" e spatolare gli eventuali residui di farina ai bordi. Questo eviterà il formarsi di grumi al momento di versare il composto nella tortiera.
Non frullare troppo a lungo il composto. Questo permetterà di mantenere soffice la torta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
è spiegato nei commenti della ricetta , in questo caso serve per staccare l'impasto dai bordi
Magat
buongiorno, negli attrezzi da usare c'è scritto la spatola ma sul procedimento non viene indicato quando inserirla ed eventualmente toglierla.
Buonissima e molto soffice.
ROSY 62
ilariaenne:Ottima scelta!
Silvia
Al mio bimbo piace molto! Leggera, si sta mantenendo abbastanza soffice.
Ho usato yogurt alla fragola e farina integrale al posto della 00, la rende meno liscia e più "di carattere"
buonissima e soffice ! l'ho fatta in una teglia del diametro di 20 cm quindi è venuta anche abbastanza alta!
Grazie!
Ottima e leggerissima. Complimenti davvero
Fatta con yogurt bianco e aggiunto 50 gr di zucchero. Infornata a 150 gradi. ottima!
Veloce pratica ottima per la colazione non tanto dolce, ma io la preferisco così!
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