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Preparazione
12min
Total
57min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 25-07-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 2 limoni, Non Trattati (Buccia e Succo)
  • 250 gr Zucchero
  • 2 uova
  • 40 gr Farina
  • 20 gr Fecola
  • 1/2 Bustina Lievito
  • Per la base
  • 75 gr Zucchero
  • 2 uova
  • 250 gr Farina
  • 125 gr Burro
  • 1/2 Bustina Lievito
  • 30 gr Acqua
  • Per decorare
  • Zucchero a velo q.b

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Pulisci bene i limoni e togli loro la buccia.
    Inserisci la buccia dei limoni nel boccale del Bimby assieme a 250 gr zucchero. 10 Sec. Vel. Turbo. Metti da parte. La userai dopo per la crema.
    Inserisci la farfalla e versa nel boccale le uova e 75 gr di zucchero. 3 Min. Vel.3.
    Togli la farfalla.
    Aggiungi la farina, il burro e il lievito. 1 Min. Vel.3.
    Aggiungi l'acqua. 30 Sec. Vel.3.
    Inforna in uno stampo da 24 cm. 20 Min. 180° .
    Nel frattempo prepara la crema al limone.
    Spremi il succo dei 2 limoni (circa 150 gr).
    Inserisci la farfalla nel Bimby.
    Metti nel Bimby la scorsa di limone frullata con lo zucchero.
    Aggiungi gli altri ingredienti della crema. 7 Min. 37° Vel.3.
    Versa questa crema sulla base della torta. Inforna per altri 20-25 Min.
    Spolvera con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta con crema al limone

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