Ingredienti
- 100 gr mandorle, pelate
- 300 gr carote
- 1 limone
- 200 gr zucchero
- 5 uova, intere
- 70 gr fecola di patate
- 20 gr farina
- 50 gr di rum
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
tritare le mandorle 8sec. vel 7, mettere da parte
tritare le carote 10 sec. vel 7 mettere da parte e irrorarle con il succo del limone.
pulire e sciugare il boccale, versarci lo zucchero e la bucci del limone, polverizzare 10sec. vel 8
aggiungere le uova e frullare 1 min. vel 4
unire le mandorle, carote, fecola, farina e rum, frullare tutto 20sec. vel 6/7
per ultimo aggiungere il lievito (a piacere la cannella) 20sec. vel 4
foderare uno stampo con carta forno ben strizzata (o utilizzare uno stampo di silicone) cuocere a forno statico a 180° per circa 50-60 minuti
controllare la cottura con lo stecchino
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao, certo puoi usare qualsiasi stampo...forse fatti come muffin seccano un pò prima....ma credimi che non durano molto
ciao vorrei sapere se va bene usare una teglia con diametro 26 oppure, in alternativa, se si possono riempire dei pirottini in silicone (tipo muffin).
grazie
ciao, scusa il ritardo per rispondere...
si é tutto giusto, provala che é molto buona...il l'adoro!
io faccio sempre questa é facile veloce e veramente buona....
n.b quando prepari il composto resta liquido é corretto ma una volta infornata é una prelibatezza
Mi ispira, nel fine settimana la proverò.
G.
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