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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 10-04-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Per la pasta:
  • 1 limone biologico, la scorza
  • 20 gr di zucchero
  • 150 gr.di latte
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 3 tuorli d'uovo
  • 30 gr.di olio extravergine di
  • 350 gr.di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura:
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di zucchero.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la scorza di limone e lo zucchero,tritare 10 sec.vel.8.Aggiungere il latte,il lievito,i tuorli,l'olio,la farina e un pizzico di sale, impastare  1 min./coperchio chiuso"coperchio chiuso" /velocità spiga"velocità spiga" .Stendere la pasta, su un foglio di carta piuttosto sottile,formando un rettangolo.


    Prepaare la farcitura:


    Mettere nel boccale burro e zucchero,lavorare:1 min.vel.3.Stendere il composto,ottenuto sulla pasta.Arrotolare la sfoglia su stessa,formando un cilindro.Tagliare dei tronchetti alti 4 cm,chiuderli nella parte inferiore,sistemarli in una teglia imburrata e infarinata,ben distanziati l'uno dall'altro.Lasciare  a lievitare per circa 1 ora.Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 min.ca.


     


     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta di rose

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Commenti

  • 18. aprile 2017 - 19:23
    2.0

    Provata! È OTTIMA! Però la farina va aumentata altrimenti è molto molle e appiccicaticcia...io l ho aggiunta a occhio.altre ricette nè chiedono 500grammi.grazieSmile

  • 9. febbraio 2017 - 11:42
    4.0

    DIrei bonissima, ma cè qualcosa non giusto nella ricetta, nel senso che l 'impasto mi è risultato molle, appicciicava dappertutto, quindi ho dovuto aggiungere farina , fino a che l 'impasto sono riuscita a stenderli tra due carte da forno, con il mattarello. Poi la farcia interna era da stendere sopra ma l amia è risutata poco spalmabile, quindi ho fatto fatica anche in quel caso.

  • 8. febbraio 2017 - 12:26

    Stasera proverò questa ricetta, non capisco perchè in un post si chieda una ricetta giusta "torta di rose" Mi chiedo , se questa sopra scritta non sia giusta.Non viene bene? C' è qalche errore nella ricetta? Va bèh, io la prvo e poi con tutta sincerità darò il mio giudizio.

  • 14. giugno 2015 - 16:56

     

     

     sono daccordo con Magat, non si capisce il significato della domanda in riferimento a questa ricetta a meno che tu non l'abbia provata e sia venuta male. Se si tratta di avere un consiglio su quale ricetta scegliere per fare questo tipo di torta tra le tante pubblicate la strada giusta e quella di aprire un topic con titolo " vorrei fare una torta di rose dolce quale ricetta mi consigliate"

     

     


    giuly

  • 14. giugno 2015 - 16:34

    mariateresamadori

    chi mi consiglia una torte delle rose dolce con giusta ricetta?

     

    ..... Questa É Dolce... Cosa vuol dire giusta ricetta... Questa non é giusta..???

    Magat

  • 14. giugno 2015 - 13:25

    chi mi consiglia una torte delle rose dolce con giusta ricetta?

     

  • 11. marzo 2013 - 09:32

    sto provando a fare questa meraviglia, la presentazione è bellissima, spero mi venga uguale. grazie nadia tmrc_emoticons.)

     


    nadiap

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