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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
15 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-02-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • Ingredienti per fare il Pan di Spagna: 5 uova
  • 170 g di zucchero
  • 120 g di farina
  • 70 g di amido
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere, .
  • Ingredienti per fare la crema bimby:
  • 2 uova
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • scorza di mezzo arancio non trattato
  • 1 bustina di vanillina
  • 500 gr di latte intero
  • e per finire qualchegoccia di colorante alimentare
  • ingredienti per la copertura :
  • 1 confezione da 500 g di panna vegetale, da montare nel bimby assieme a 2 cucchiaini di zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Preparare il pan di Spagna :

    accendere il forno preriscaldarlo nel frattempo mettere nel  coperchio chiuso"coperchio chiuso" la farfalla uova e zucchero 3min 50gradi vel.3

    aggiungere farina amido lievito 10secondi vel3

    versare l'impasto in una ruola tonda cuocere nel forno per 35 min a 180 gradi

    una volta raffreddato tagliarlo in tre dischi di egual misura mettere in frigo (si può preparare anche il giorno prima).

    Preparare crema aromatizzata all'arancia:

    polverizzare la scorza di mezzo arancio con lo zucchero 20sec vel7 unire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" gli altri ingredienti e cuocere 7 min 90 gradi vel4 dividere in 2 ciotole e colorare a piacere con 3 gocce di colorante per alimenti.

    Inserire la farfalla e Montare la panna con zucchero 5min vel3.

    Farcire a strati il Pan di Spagna.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta kikilo di compleanno

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