- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Ingredienti
- 200 g farina0
- 170 g zucchero
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina Vanilina
- 200 g Nutella
- 130 g ricotta
- 100 g burro
- 60 g latte
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserisci nel boccale lo zucchero: 10 Sec. Vel. Turbo.
Aggiungere il burro a pezzetti: 30 Sec. Vel. 4.
Con le lame in movimento a Vel. 4 aggiungi le uova, una alla volta, continuando a far girare le lame per una trentina di secondi dopo l'ultimo uovo.
Aggiungi la farina, la ricotta e lo zucchero vanigliato: 30 Sec. Vel. 5.
Aggiungi il lievito. 30 Sec. Vel. 4.
Aggiungi la nutella e il latte freddo: 2 minuti circa Vel. 2. spatolando verso la fine per amalgamare meglio gli ingredienti.
Versa il composto in una teglia a cerniera da 24 cm di diametro precedentemente imburrata e inforna 30 Min. 180°.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Se dopo 30 minuti la torta non dovesse essere ancora cotta del tutto, abbassare la temperatura del forno a 160°C e continuare per 5 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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