Preparazione
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porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 1 Kg di mele, Renetta
- 150 gr. di farina
- 200 gr. di zucchero
- 2 uova, intere
- 100 gr. di burro fuso
- 1/2 bustina di lievito
- 200 gr. di latte
- 1 grosso limone succoso non trattato
- cannella (se piace)
- zucchero a velo
- un pizzico di sale, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Sbucciate le mele, dividetele in quarti, togliete i semi e tagliatele a fettine sottili. Raccoglietele in una ciotola grande e cospargetele con la cannella e con il succo del limone e mettere da parte.
Nel Bimby:
zucchero e scorza gialla del limone: 3 colpi a Vel. Turbo, poi ricomponete il composto con la spatola.
Aggiungete le uova: 1 min. e mezzo Vel. 2/3, 1 min. Vel. 4;
unite il burro, il latte e un pizzico di sale: 40 sec. a Vel. 3;
Aggiungere dal foro del coperchio con lame in movimento a vel. 3/4 la farina, cucchiaio dopo cucchiaio;
infine unite il lievito, 6 sec. vel. 4.
Distribuite il composto ottenuto nella ciotola delle mele e mescolate bene, quindi versatelo in una tortiera di 26 cm. di diametro rivestita con carta da forno.
Mettete la torta nel forno già caldo a 180° lasciando cuocere per circa un'ora.
Sformate la torta, trasferitela su un piatto da portata e spolverizzatela di zucchero a velo. Servitela tiepida.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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