4.2 (11)
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Preparazione
2h 0min
Total
2h 0min
porzione/porzioni
3 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-08-2014
modificata: 08-12-2015

Ingredienti

1 KG DI ARANCE

  • 3/4 zucchero, della frutta

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Pelare a vivo le arance.
  1. Ho provato varie ricette per la marmellata di arance:quella che mi dà sempre lo stesso ottimo risultato, come consistenza e sapore e.....è la seguente:Prendo la scorza scorza di metà aranci che ho, senza la parte bianca e metto coperchio chiuso"coperchio chiuso" con acqua che copre le lame a vel.velocità soft"velocità soft" per 20 minuti e100°. La faccio scolare, aggiungo la frutta tagliata a pezzettoni e priva del nocciolo e faccio frullare a vel5 per30 sec. Aggiungo lo zucchero in proporzione3/4 della frutta e faccio cuocere a100°per 20 minuti a vel.velocità soft"velocità soft" . Al termine,  faccio cuocere a 100° a varoma per 20 minuti velvelocità soft"velocità soft" poi verso in vasetti perfettamente puliti e capovolgo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MARMELLATA DI ARANCE

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