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  • Bimby ® TM 31
published: 20-10-2012
modificata: 18-08-2017

Ingredienti

  • 1 scalogno
  • 45 gr di olio
  • 2 melanzane, a dadini
  • una manciata di farina
  • 1 barattolo di, pelati
  • sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Metti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  lo scalogno, 5 sec., vel.7. Soffriggi 5 min 100° vel. 1

    Unisci le melanzane infarinate e cuoci 10 min. 100° vel 1 antiorario"antiorario" .

    Infine versa i pelati e cuoci per altri 10 min 100° antiorario"antiorario"

    Ottimo sia con pasta corta che lunga.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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sugo alle melanzane

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