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Preparazione
30min
Total
45min
porzione/porzioni
3 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 03-11-2013
modificata: 14-03-2014

Ingredienti

Per la crosta

  • 100 grammi di pane grattugiato
  • 50 grammi di parmiggiano grattugiato
  • 2 spicchi d' aglio
  • una zucchina media
  • un mazzetto di prezzemolo
  • 40 grammi olio e.v.o.
  • un peperoncino piccante
  • sale q.b.

Per la base

  • 6 sgombri, da 250 gr. circa

ad esempio pasta

ad esempio pasta

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nel coperchio chiuso il  pane grattugiato, il parmigiano, l'aglio, la zucchina a pezzi, il prezzemolo, il peperoncino, il sale e tritare per 20 sec. a vel. 6-7. Aggiungere l'olio e mescolare per 20 sec. a vel. 2.


     

  2. Dopo aver pulito e diliscato gli sgombri metterli su una teglia con carta da forno leggermente oliata e ricoprirli con questo composto. Irrorare con un filo d'olio e infornare a 200 gradi per circa 15 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Sgombri in crosta di zucchine

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