La ricetta è stata cancellata
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-07-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 600 gr. filettidi merluzzo, 100 gr. latte, 3 fette pane raffermo, 200 gr. panna, 3 uova, 3-4 filetti di acciughe (o in alternativa pasta d'acciughe), 1 cucchiaino di maizena, 1 ciuffo di prezzemolo, scorza di mezzo limone, 10 gr. burro, noce moscata, sale e pepe q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Se si usa il merluzzo congelato, lasciarlo scongelare e asciugare. Mettere a macerare il pane nel late. Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento il merluzzo e il pane a vel 4 Il prezzemolo, la scorza di limone e le accighe 15 sec. vel. Turbo. Aggiungere tutti gli altri ingredienti 30 sec. vel 6, spatolando (e qui finalmente io ho capito che vuol dire ) Versare il composto in una terrina imburrata di circa 1lt. e mezzo. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. Ci hanno consigliato di usare una terrina ricoperta di carta da forno bagnata e strizzata. Questa terrina può essere servita calda con salsa di pomodoro o fredda con maionese o salsa tartara.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Terrina di merluzzo

Stampa:

Commenti

  • Non ci sono commenti in questo momento