Torta Notte della Befana è un ricetta creata dall'utente ammila. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta Notte della Befana

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Torta Notte della Befana

220 g zucchero
220 g uova
190 g farina 00
30 g cacao
50 g acqua
1 bustina di lievito per dolci

Farcia

200 g Panna vegetale dolce
200 g formaggio spalmabile
400 g mascarpone
q.b. zucchero

Per i biscotti

1 buccia di arancia
80 g zucchero
150 g burro
1 pizzico di cannella in polvere
300 g farina tipo 00
1 tuorlo
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci

Per decorare

Granella di pistacchi
ghiaccia reale
Zuccherini
zucchero a velo

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6
7

medio

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Ricette per famiglie numerose/per molti Compleanno Festa di compleanno per bambini Ricette "regalo" In cucina con i bambini Inverno San Valentino Capodanno Merenda/Ora del tè Dopocena Ricette creative Dessert Torte farcite da dessert Torte

Preparazione della ricetta

Per la base

Mettere nel

zucchero, uova, farina 40 sec vel5.

Aggiungere lievito e acqua 10 sec vel 5.

Versare in forno in uno stampo imburrato e infarinato diam.18/20 cm.

Cuocere per 50 min a 180°.

Per la crema

Mettere nel

la farfalla e panna 3 min vel3.

Aggiungere il formaggio spalmabile 20 sec vel 3.

Aggiungere il mascarpone 20 sec vel 3.

Aggiungere lo zucchero secondo il proprio gusto.

Per i biscotti

Mettere nel

la buccia di arancia e lo zucchero 10 sec vel 10.

Aggiungere tutti gli altri ingredienti 20 sec vel 4.

Versare in una ciotola l'impasto lasciandone 1/4 nel

Aggiungere 1 cucchiaio di cacao 10 sec vel 4.

Creare le casette e gli alberi secondo la propria fantasia.

Assemblare

Assemblare la torta, dividendola in tre parti. Si può non aggiungere bagna. Se piace si può bagnare con del caffè, in alternativa si può bagnare con del latte.

Farcire e lasciare della crema per l'esterno. Decorare a piacere.

Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Creata nel periodo natalizio, si presta a mille occasioni cambiando la decorazione.
Buona Notte della Befana🥰

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.