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1 Crostata contadina con pancetta, rape e caciocavallo Contest cena davanti alla tv

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Crostata contadina con pancetta, rape e caciocavallo Contest cena davanti alla tv

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Ingredienti

4 persona/persone

Crostata contadina con pancetta, rape e caciocavallo Contest cena davanti alla tv

  • 1 Dose di pasta brisée
  • 80g PANCETTA ARROTOLATA
  • 350g Rape pulite
  • 30g Parmigiano grattugiato
  • 100g Caciocavallo a pezzetti
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Crostata contadina
  1. Preparare la pasta brisée come da ricetta base.
  2. Mettere le verdure nel varoma, 500g di acqua nel coperchio chiuso e cuocere per circa 20 min vel 1.
  3. Stendere la brisée, disporla in uno stampo diam 28 30 e bucherellare.
  4. Se si desidera spolverizzare con del pangrattato.
  5. Stendere la pancetta, aggiungere le verdure, il parmigiano e ricoprire con il caciocavallo.
  6. Mettere in forno a 200° per circa 30 min, regolandosi con il proprio forno.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buona grazie, io aggiunto anche dei pomodorini a...

    Creato da nikydoc il 25. febbraio 2022 - 14:32.

    Buona grazie, io aggiunto anche dei pomodorini a pezzi.Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buona! io l' ho preferita il giorno dopo

    Creato da nicomanu il 24. febbraio 2022 - 14:57.

    Buona! io l' ho preferita il giorno dopo tmrc_emoticons.-)


    Nicla

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