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FRITTATINE AL BASILICO

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

12 pezzo/pezzi

FRITTATINE AL BASILICO

  • 6 foglie di basilico fresco
  • 40 g di Grana Padano
  • 30 g di pane secco a pezzi
  • 5 uova
  • sale fino
  • q.b. olio, per ungere la padella
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    6min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso inserite le foglie di basilico, il sale, il grana padano e il pane, 10 sec./vel.10.
  2. Radunate con la spatola e aggiungete le uova, 10 sec./vel.4
  3. Scaldate una padella per pancakes leggermente unta di olio (la mia è divisa in 4 formine) riempite con il composto 3/4 della forma del pancakes, cuocete per 2 minuti e poi girate la frittatina e completate la cottura.
  4. Procedete così fino all'esaurimento dell'impasto. Servite accompagnate da verdura di stagione.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Se non siete in possesso della padella per pancakes, potete cuocere facendo una sola fritrata.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • rosablu71: grazie Anna.

    Creato da bebabimby il 9. aprile 2022 - 16:39.

    rosablu71: grazie Anna.

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti Debora per la 1°pagina...

    Creato da rosablu71 il 9. aprile 2022 - 14:06.

    Complimenti Debora per la 1°pagina 👏🏼👏🏼👏🏼

    Rosablu71

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