- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 30 grammi acqua naturale
- 4 formaggini
- 4 cucchiaini colmi formaggio grana (o parmigiano)
- 200 grammi robiola
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" acqua e formaggini e sciogliere 1 minuto e mezzo 100° velocità 1; passato un minuto inserire dal foro del coperchio il formaggio grattugiato.Aggiungere la robiola, spezzettare e mescolare con la spatola e omogeneizzare 30 secondi velocità 10.
Riunire sul fondo con la spatola facendo attenzione anche sotto al coperchio e travasare nei vasetti.
A me ne sono usciti 3 vasetti da 100 grammi (quelli che si trovano comunemente in commercio già pronti).
La pappa non è stata cucinata col Bimby ma alcuni degli ingredienti si. Per curiosità è composta da: 180 ml di passato di verdure abbastanza liquido, 3 cucchiaini da caffè (circa 30 gr) di omogeneizzato di verdure miste, 1 cucchiaino di omogeneizzato di carote, 2 cucchiaini di omogeneizzato di piselli, 2 cucchiaini di zucchine cotte tritate, 4 cucchiaini di omogeneizzato di formaggino fuso e grana, 4 cucchiaini di pastina, grana e olio extra vergine di oliva a crudo.
Buon appetito!
La preparazione
La super pappa preferita di Niccolò
Consiglio
IDEALE DALL'INIZIO DELLO SVEZZAMENTO, PER LA CENA.
I vasetti in vetro possono essere conservati in frigorifero se verranno utilizzati entro breve termine, un paio di giorni; in freezer se invece verranno utilizzati a medio/lungo termine, oltre i 3 giorni.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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