vellutata di verdure all'uovo è un ricetta creata dall'utente manueluzza. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Alimentazione infantile su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Alimentazione infantile

Preparazione

20min

Total

20min

porzione/porzioni

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Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da manueluzza

published: 31-10-2014

modificata: 31-10-2014

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Ingredienti

vellutata di verdure all'uovo

50 g patata, pelate
50 g carota, pelate
50 g zucchine
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio parmigiano
2 cucchiaini olio extra vergine di oliva
200 g acqua

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Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

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Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a pezzetti. Lavare la zucchina mandarla e tagliarla a pezzetti. Pelare le carote lavarle e tagliarle a pezzetti. Versare nel boccale l'acqua, le verdure e il tuorlo; cuocere 15 minuti 100 gradi, antiorario vel.1. Frullare 15 sec. Vel 7, unire il parmigiano e amalgamare,10 sec. a vel.4. Versare la pappa e aggiungere l'olio. Mescolare e servire.

Consiglio

È un ottima ricetta per l'inserimento delle uova durante lo svezzamento. Servire calda e non dopo molto tempo dalla preparazione.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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