Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Per la base:
- 6 fette Pane tipo trammezzino
Per il ripieno:
- 200 grammi salmone affumicato
- 250 grammi ricotta
- 30 grammi parmiggiano grattuggiato
Per le decorazioni:
- 10 olive denocciolate
- fette di arancia, tagliate a piacere
- foglie di radicchio, tagliate a piacere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" il salmone vel. 8 per 20 sec. - Poi aggiungere nel "coperchio chiuso" la ricotta e il parmiggiano e lasciar amalgamare per 20 sec. vel 5.
- Disporre su un piatto da portata due fette di pane tipo trammezzino a mò di rettangolo (potete sbizzarivi nella forma da dare al nostro antipasto), spalmare un abbondate spatolata del nostro composto e procedere a strati con altro pane ed altro ripieno. Lasciare da parte un pò di mousse per siggillare "la torta".
- Terminato di comporre il piatto, splamare il restante composto su tutta la superficie.
- Infine decorare a piacere con fette d'arancio, olive tagliate a rondelle e foglie di radicchio.
Consiglio
Potete sostituire il salmone con del prosciutto cotto oppure la ricotta con un formaggio morbido fresco.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Mostra ricette simili per:
Commenti
fatta è uscita uno spettacolo ed era anche molto buona e delicata ve la consiglio
Posso servire la mousse e il pane a parte?
cristina
Cara Chiara, ti passerò volentieri qualche altra ricetta di questo genere.
sembra buona
sostituirei la ricotta con del Philadelphia
complimentoni
Chiaretta la pasticciona perfetta
Are you sure to delete this comment ?