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Antipasti

Preparazione

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Difficoltà

Bimby ® TM 31

da supercuocamaria75

published: 15-03-2010

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

500 gr. di olive bianche snocciolate
350 gr. di pane di rimacino fresco
100 gr. di aceto di vino bianco
80 gr. di zucchero
150 gr. di olio d'oliva
30/50 gr. di menta
3 spicchi d'aglio
sale e peperoncino q.b.

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Preparazione della ricetta

Tritare aglio menta e peperoncino per 10 sec vel. 6. Aggiungere il pane tagliato a pezzi e sbriciolare per qualche secondo a vel. turbo. Unire lo zucchero l'aceto e l'olio per 10 sec. vel.3. Versare il composto in una ciotola, aggiugere le olive snocciolate, amalgamare bene e servire.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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