Cioccolata calda all’arancia è un ricetta creata dall'utente grazia.5. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Bibite, liquori e bevande su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Bibite, liquori e bevande

Preparazione

10min

Total

10min

porzione/porzioni

4 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da grazia.5

published: 04-02-2019

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Ingredienti

Cioccolata calda all’arancia

Un’arancia pelata vivo
600 grammi latte
60 grammi zucchero
50 grammi cacao amaro in polvere
30 grammi maizena o fecola di patate

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Pelare l’arancia a vivo, tagliarla in quattro e inserirla nel boccale insieme allo zucchero, un minuto velocità 10

Aggiungere il resto degli ingredienti 8 minuti a 80° velocità 4

Servire

Consiglio

Se si vuole rendere la cioccolata più densa bisogna aggiungere un po’ di maizena in più.
A chi piace, può aggiungere un mezzo cucchiaino di cannella.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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