Ingredienti
- 600 grammi Patate Lessate
- 2 uova
- q.b. pepe nero macinato
- q.b. sale
- 60 grammi Parmigiano grattugiato
- 16 dadi mozzarella
- q.b. pane grattuggiato
- 600 grammi Patate Lessate
- 2 uova
- q.b. pepe nero macinato
- q.b. sale
- 60 grammi Parmigiano grattugiato
- 16 dadi mozzarella
- q.b. pane grattuggiato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" boccale le patate lessate tagliate a pezzi, un pò di pepe nero macinato, il formaggio grattuggiato, un uovo : velocità 3 per 3 minuti.
Preparare la teglia del forno ricoperta di carta forno :
prendere l'impasto e formare delle palline, fare un buchetto per metterci due dadini di mozzarella, richiudere e passare nell'uovo sbattuto ed in fine ricoprirle con il pan grattato.
Riscaldare il forno a 180°, inserire le ns. polpette e cuocere per circa 20 minuti (io ho il forno statico).
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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