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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 20-06-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 500 gr. di melanzane 10-12 pomodorini 1 spicchio di aglio 40 gr. di olio basilico e sale q.b.
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tagliare le melanzane a cubetti, avendo cura di togliere buona parte della mollica bianca delle melanzane. Metterle nell'acqua e sale per 15-20 min. Nel frattempo mettere l'olio e l'aglio nel boccale:3 min. 90° vel. 1. Strizzare le melanzane e metterle nel boccale, 5 min. 100° vel.1 antiorario. Aggiungere i pomodorini lavati e tagliati a metà: 10 min. 100° vel. antiorario. Aggiustare di sale e basilico e servire fredde.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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