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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
medio

Ingredienti

Ingredienti

  • 400 g farina di kamut
  • 150 g zucchero
  • 75 g nocciole
  • 1 uovo
  • Una bustina di vanillina
  • 50 g latte
  • 65 g limoncello liquore
  • 70 g burro fuso raffreddato
  • Un pizzico di sale
  • 60 g gocce di cioccolato
  • 6 g di lievito per dolci
  • Olio di semi di girasole per friggere q b
  • q b zucchero a velo per la copertura

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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  • Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Frullare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e le nocciole 10 sec vel 10.

    Unire il resto degli ingredienti 20 sec vel velocità spiga"velocità spiga" antiorario"antiorario"
    Versare il composto in una ciotola e compattare con le mani.

    Formare dei filoncini , tagliare a tocchetti e creare le castagnole con il palmo delle mani fino alla fine del composto.
    Posizionare su di un vassoio con carta forno.

    In una pentola scaldare l olio di semi e friggere poche per volta fino a quando saranno dorate, rigirandole spesso.
    Lasciare raffreddare.
    Spolverare con zucchero a velo.

Consiglio

Un ottimo connubio tra questi ingredienti, provare per credere 😁
Buon carnevale 🤡🤡🤡

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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