Preparazione
45min
Total
45min
porzione/porzioni
1
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
- Bimby ® TM 21
published: 02-05-2024
Ingredienti
Cheesecake con crema spalmabile alle nocciole
- 320 grammi Biscotti digestive
- 50 grammi burro
- 500 grammi formaggio spalmabile
- 500 grammi crema spalmabile alle nocciole
- q.b. crema spalmabile al pistacchio (opzionale)
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Sciogliere il burro in un pentolino.
Mettere nel boccale i biscotti: frullare "coperchio chiuso" 10 sec./vel. 7.
Unire i biscotti con il burro e mettere in una tortiera dal diametro di 25 cm.
Mettere a rassodare in freezer 30 min. - Inserire nel boccale la farfalla.
Mettere nel boccale il formaggio spalmabile e la crema spalmabile alle nocciole: mescolare "coperchio chiuso" 45 sec./vel. 2.
Unire insieme ai biscotti.
Mettere in freezer per altri 30 min. minimo.
Opzionale prima di servire decorare con crema spalmabile al pistacchio.
Per la base
Per la crema
Consiglio
Si può decorare con crema spalmabile al pistacchio prima di metterla in freezer per la seconda volta o prima di servirla.
Dopo averla messa in freezer per la seconda volta, mettere in frigo prima del consumo.
Conservare in frigorifero.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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