Ingredienti
per la granita
- 200 g mandorle, spellate
- 200 g zucchero
- 100 g acqua
- 900 g ghiaccio a cubetti
- q.b. buccia di limone
Per guarnire
- q.b. mandorle, tritate e tostate
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" la buccia di limone e zucchero, 25 sec. a vel. turbo, aggiungere le mandorle, 20 sec da vel. 5 a vel. turbo. Aggiungere il ghiaccio, acqua e spatolare per 30 sec. a vel.5 e 2 min. a turbo. Servire la granita in coppetta e guarnire con la mandorla tritata.
Consiglio
Se il composto dovesse risultare granulosa, mantecare 20 sec. per 5 sec.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao! ho provato a farla oggi e si sentiva troppo il limone, pur avendone messo pochissimo...e alcuni cubetti di ghiaccio sono rimasti interi
Dimenticavo le stelline
molto buona quasi come quella mangiata in Sicilia....complimenti
ciao taranta, spero ti sia trovata bene nella nostra terra che oltre alle granite offre tantissimo di più...! Affettuosità
rosamaria.jaja
ciao Agata (nome tipico della nostra zona), sicuramente noi siamo avvezzi a queste granite e a Sara mandiamo i nostri complimenti...
Ma tu dove vivi, mia conterranea? Affettuosità
rosamaria.jaja
ciao io sono vicino hai piedi etna e qui la granita e squisita
cielo
io sono siciliana e vi assicuro che qui la granita di mandorle è davvero speciale, specialmente quando le mandorle sono di una buona qualità. Ce ne sono ottime ad Avola, ma anche quelle del mio giardino (zona etnea) sono altrettanto buone.
Proverò a prepararla anche con il Bimby
affettuosità
rosamaria.jaja
ciao taranta si noi siciliani amiamo la granita buona vero ?? tu dove sei ststa quale zona??
cielo
Sono tornata dalla Sicilia da appena 4 giorni e non potevo non provare questa granita, veramente buona, grazie!
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