Ingredienti
- 5 mandarini senza semi
- 40 g zucchero
- 1 uovo
- 25 g farina 00
- 50 g latte
- 75 g panna montata
- salsa all'amarena o cioccolato
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare la calotta dai mandarini e svuotare dalla polpa.
Filtrare la polpa dei mandarini.
Mettere nel
"coperchio chiuso" l'uovo con lo zucchero per 2 min vel 2.Aggiungere la farina 1 min vel 2 poi il succo dei mandarini e il latte 5 min 90° vel 3.
Mettere da parte la crema ottenuta lavare il
"coperchio chiuso" e montare la panna come da lb.Quando la crema si è raffreddata incorporare la panna dal basso verso l'alto.
Riempire i gusci dei mandarini con la crema ottenuta e guarnire a piacere o con la salsa all'amarena o al cioccolato
Mandarini spumosi
Consiglio
non ho fatto in tempo a fare la foto che se li sono mangiati!!! Io non ho messo nessuna salsa sopra perchè secondo i miei gusti sono buoni così.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
no, veramente la foto non ho fatto in tempo a farla!!!
Io ho usato mandarini senza semi.
Mastiz
sicuramente buoni ma forse dovresti cambiare la foto
li hai fatti con le arance?
ammila
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