Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
medio
- Bimby ® TM 31
published: 19-09-2016
modificata: 09-10-2017
Ingredienti
ROTOLO DI NUTELLA
- 140 grammi zucchero
- 5 uova
- 10 grammi miele
- 1 bustina vanillina
- 100 grammi farina tipo 00
- 350 grammi Nutella
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Prescaldare il fono a 220° statico;
- Posizionare la farfalla e poi inserire nel boccale: uova - zucchero - vanillina - miele: 12 min - 37° - vel. 4 (deve risultare un crema chiara e spumosa);
- Aggiungere farina (inserendola poco x volta, meglio con colino): 1 min - "antiorario" - vel. 4;
- Prendere la teglia da forno grande con carta da forno e mettere il composto creando un rettangolo su tutta la superficie della teglia, infornare 5/6 min 220° statico;
- Spostare su un piano con la carta forno e ricoprire con pellicola la superficie sigillando completamente l'impasto e far raffreddare;
- Rimuovere la pellicola e spalmare la nutella lasciando i bordi bianchi (mettere la nutella pochi secondi al microonde se risulta troppo dura);
- Arrotolrea piano e ricoprire il tutto nella carta stagnola e mettere nel frigo 20min;
- Per renderla bella e presentabile: tagliare qualche cm i due estremi e livellare (Spolverare con zucchero a velo).
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
be.. Penso proprio di si!
E' possibile sostituire la nutella con
la confettura?
Veramente ottima!!! ricetta da fare!!!!
http://www.ricettario-bimby.it/prodotti-da-forno-dolci-ricette/rotolo-alla-nutella/iy3sfdzr-35836-296187-cfcd2-ke3q18mc
http://www.ricettario-bimby.it/prodotti-da-forno-dolci-ricette/rotolo-alla-nutella/e77ixi6l-e80d9-897251-cfcd2-mmh45uvi
Magat
VI ASSICURO: OTTIMA!! Spoverata in pochi secondi!