Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
LASAGNE AL FORNO (facilissime!!)
- ragù di carne bimby, (come da libro base)
- besciamella bimby, (come da libro base)
- 250 grammi sfoglia per lasagne, (1 confezione)
- 150 grammi Parmigiano grattugiato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- TRITARE IL PARMIGIANO: 15/20 sec. - vel. da 1 a 9 - (mettere da parte)
Preparare il ragù di carne (come da libro BASE)
Preparare la besciamella (come da libro BASE, dimezzare però le dosi), quindi:
Mettere nel boccale: 500 latte - 50 farina - 25 burro - 1/2 cucchiaino di sale e cuocere: 7 MIN - 90° - da vel. 1/2 per i primi min poi vel. 3/4
(se dovesse risultare troppo liquida: aggingere FARINA
se dovesse risultare troppo densa: aggingere LATTE)
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Una volta preparato il tutto, prendere una pirofila e cospargere il ragù sul fondo della teglia (prendendo il ragù in superficie che è ricco di olio) e procedere con uno strato di LASAGNE pronte, aggiungere RAGU', BESCIAMELLA e una spolverata di PARMIGIANO, ricominciare strato per strato.
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INFORNARE 25/30 min 220°
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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