Dessert e pralineria

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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
1 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 18-12-2019
modificata: 26-02-2020
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Ingredienti

INGREDIENTI

  • 300g biscotti secchi
  • 100g latte condensato
  • 70g Di liquore baileys o latte
  • 20 amarene sciroppate
  • 200g cioccolato bianco
  • q b Cacao amaro per la superficie
  • q b spago per decorare
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i biscotti 3 sec vel 6 , mettere da parte.

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" pulito tritare il cioccolato 10 sec vel 10 , portare sul fondo con la spatola

    Sciogliere 2 minuti 55° vel 2.

    Unire il liquore Bailey e il latte condensato 20 sec vel 4,
    Portare sul fondo con la spatola

    Unire le amarene e i biscotti tritati 25 sec vel 2 antiorario"antiorario" .

    Versare il composto su carta da forno e modellare con le mani il salame.
    Avvolgere la carta da forno.

    Mettere in frigo per 2 ore.

    In fine spolverare con cacao amaro e decorare con lo spago.

Consiglio

Un salame golossissimo per le festività e non solo.Molto buono per chi lo desidera con il Baileys, mentre per i bimbi sostituite il liquore con il latte.
😉❤👍

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
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SALAME AL CIOCCOLATO BIANCO CON AMARENE E BAILEYS
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