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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
10 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 28-01-2013
modificata: 30-01-2013

Ingredienti

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 200 g latte
  • 120 g zucchero
  • 2 uova
  • 3 mele
  • 1 bustina lievito x dolci
  • uvetta
  • Grappa
  • aroma di arancia

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Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Mettere in ammollo l'uvetta nella grappa.

    Sbucciare e tagliare a pezzi le mele.

    Inserire tutti gli ingredienti tranne l'uvetta nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 30 sec vel 5.

    Aggiungere l'uvetta 10 sec vel 5 Funzionamento in senso orario"Funzionamento in senso orario" .

    Formare le frittele con 2 cucchiai e FRIGGERE in abb olio (io ne friggo poche alla volta in friggitrice).

Consiglio

Si chiamano Soffi d'amore perchè sarebbero da fare x S.Valentino! 


Siccome siamo a carnevale possiamo chiamarle anche frittelle...


io per mio figlio che non ama l'uvetta glie ne faccio un pò senza così non brontola.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Soffi d'amore (ricetta di Jeorsini)

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Commenti

  • 20. febbraio 2019 - 20:30

    levy ha scritto:
    Ottime frittelle. Fatte con uvetta, senza uvetta, con gocce di cioccolato. Tutte buonissime.
    Sai che mi hai fatto venire voglia di farle??? Grazie mille


    patty

  • 17. febbraio 2019 - 23:14

    Ottime frittelle. Fatte con uvetta, senza uvetta, con gocce di cioccolato. Tutte buonissime.

  • 4. febbraio 2016 - 21:01
    5.0

    Io l'altro giorno ho fatto 3 dosi


    jessy

  • 4. febbraio 2016 - 19:50
    5.0

    Complimenti!

    Sono veramente facili, veloci e buonissime da gustare!

  • 8. febbraio 2015 - 21:03
    5.0

    Patrizia pita

    ale85c

    buonissimeeeeee, io però ho dovuto aggiungere un pò di latte in più perchè l'impasto era duro... la prossima volta metto solo qualche goccia di aroma all'arancia perchè 1 fiala è forte e aggiungo più zucchero   Love

    grazie mille per averle provate io sinceramente non uso mai le fialette che non mi piacciono trito prima un pezzo di scorza d'arancia o limone...per l'impasto dipende sicuramente dalle mele se sono grandi piccole succose o no bisogna un pò regolarsi ad occhio 

    mangiate ora che sono fredde ti dirò che lo zucchero è ok l'unica cosa farò come dici tu, triterò ka buccia d'arancia invece della fiala. complimenti ancora sono davvero ottime  

     

     

  • 8. febbraio 2015 - 19:26

    Puccidu

    Ciao Patrizia proprio oggi mia sorella mi ha chiesto se gli faccio delle frittelle con l'uvetta e mi sono messa alla ricerca e ho visto le tue allora domani compro l' uvetta e le faccio ma quanta uvetta ci va? E la grappa basta poca? Eventualmente al posto della grappa cosa posso metterci?grazie 

    ciao anche mio figlio me le ha chieste e dovrò mettermi ...x l'uvetta io vado ad occhio perchè ai ragazzi non piacciono e gliele faccio senza ma danno quel gusto in più. La grappa non è obbligatoria puoi usare anche rum o solo acqua ma ti garantisco che non si sente..ne mettono tantissima anche nei crostoli Buon lavoro e fammi sapere il risultato


    patty

  • 8. febbraio 2015 - 19:11

    Ciao Patrizia proprio oggi mia sorella mi ha chiesto se gli faccio delle frittelle con l'uvetta e mi sono messa alla ricerca e ho visto le tue allora domani compro l' uvetta e le faccio ma quanta uvetta ci va? E la grappa basta poca? Eventualmente al posto della grappa cosa posso metterci?grazie 

  • 8. febbraio 2015 - 18:58

    Maria Rita53

    Complimenti ottima ricetta tutto perfetto tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  

    grazieeeeee tmrc_emoticons.)


    patty

  • 8. febbraio 2015 - 18:57

    ale85c

    buonissimeeeeee, io però ho dovuto aggiungere un pò di latte in più perchè l'impasto era duro... la prossima volta metto solo qualche goccia di aroma all'arancia perchè 1 fiala è forte e aggiungo più zucchero   Love

    grazie mille per averle provate io sinceramente non uso mai le fialette che non mi piacciono trito prima un pezzo di scorza d'arancia o limone...per l'impasto dipende sicuramente dalle mele se sono grandi piccole succose o no bisogna un pò regolarsi ad occhio 


    patty

  • 8. febbraio 2015 - 18:54

    Kkmarian

    Buonissime e leggerissime. Per un impasto piu soffice consiglio di lasciare le mele a pezzettini anziché tritare nell'impasto.

    grazie mille....la ricetta originale prevede le mele grattuggiate ma così è più veloce e mio figlio non si accorge che ci sono tmrc_emoticons.)


    patty

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