Ingredienti
ingredienti
- 300 grammi farina, 00
- 130 grammi zucchero di canna, integrale
- 3 uova, medie
- 110 grammi olio di semi
- 2/3 arance, biologiche
- 35 grammi cacao amaro
- 35 grammi cioccolato fondente
- 1 bustina lievito per dolci
- 20 grammi Rum, (facoltativo)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Togliere la scorza a 1 arancia solo la parte arancione e inserire nel
"coperchio chiuso" con lo zucchero 10 sec vel 10. Spremere le arance e inserire 200 gr di succo nel "coperchio chiuso" assieme a tutti gli altri ingredienti (io ho messo anche la polpa delle arance non solo il succo) impastare 30sec vel5. Imburrare una tortiera da 24/26cm e versare l'impasto cospargere di zucchero di canna per fare la crosticina e infornare a 180 gr per 40 min circa. Io uso statico se si colorisce troppo abbassare a 160 gr.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Volendo si può sostituire la farina con 150 gr farina riso e 150 gr fecola patate per variante senza glutine
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buona torta cioccolato Arance
fatta ieri sera.. morbida appena fatta ma oggi mi sembrava un po' più asciutta. Comunque un ottimo sapore
io di solito trito cioccolato fondente perche ce lho sempre in casa ma se tu usi gocce non cambia niente ciaopatty
Domanda forse scontata, ma il cioccolato fondente va tritato prima o intendi gocce di cioccolato? Grazie, comunque la proverò, dev'essere buonissima!
grazie mille a tepatty
Questa torta e' buonissima . E' piaciuta a tutti . Morbida anche dopo due giorni. Ottima ricetta perfetto equilibrio dei gusti cioccolato/arancia. Grazie per aver condiviso.
Grazie mille
patty
Ottima
grazie mille!!!!!patty
La torta e buonissima ottima ricetta, io lo fatta con le pere tagliate a cubetti e 200g di succo di pera in posto di arancia venuta perfetta brava Patrizia
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