TARTUFINI AL MARSALA ~ contest ricette con il vino ~ è un ricetta creata dall'utente MariaPia66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria Dessert e pralineria

Preparazione

15min

Total

15min

porzione/porzioni

20 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da MariaPia66

published: 14-12-2018

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Ingredienti

INGREDIENTI

200 g di nocciole sgusciate tostate
100 g cioccolato bianco fuso ( raffreddato )
50 g Marsala secco
50 g zucchero di canna
la buccia di un limone ,solo la parte gialla
q b zucchero a velo
q b pirottini di carta

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

PREPARAZIONE

Mettere nel

le nocciole, la buccia di limone e lo zucchero
8 sec vel 10.
Aggiungere il cioccolato fuso e il Marsala,
15 sec vel 4.
Versare il contenuto in una ciotola e riporre in frigo per 45 minuti.

Formare delle palline grandi quanto una noce, e rotolare nello zucchero a velo.
Mettere nei pirottini.
Rimettere in frigo per circa 1 ora.
Servire

Consiglio

Questi tartufini si conservano in frigo una settimana ,ma non credo che dureranno così a lungo!😀
Potete anche congelarli

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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