Ingredienti
Ingredienti:
- 60 g farina 00
- 3 uova
- 60 g zucchero semolato
- 120 g crema spalmabile alle nocciole, (o Nutella)
- 20 g cacao amaro in polvere
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale la farina, le uova, lo zucchero, il cacao e la nutella, amalgamare: 20 sec. vel. 4. Riunire sul fondo con la spatola.
• Amalgamare per 10 sec. a vel. 5
• Versare il composto in pirottini imburrati e informati
• Cuocere in friggitrice ad aria preriscaldata a 190°C per 7 minuti
• Sfornare, lasciar intiepidire e servire
Preparazione:
Consiglio
Mettere nel boccale la farina, le uova, lo zucchero, il cacao e la nutella, amalgamare: 20 sec. vel. 4. Riunire sul fondo con la spatola.
• Amalgamare per 10 sec. a vel. 5
• Versare il composto in pirottini imburrati e informati
• Cuocere in friggitrice ad aria preriscaldata a 190°C per 7 minuti
• Sfornare, lasciar intiepidire e servire
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
u010148: Grazie a te per aver provato la mia ricetta 😃
Davvero buoni e veloci, ho riempito troppo poco i pirottini per cui il cuore non è rimasto troppo morbido. Ma nel complesso deluziosi. Grazie
trefiumi