Preparazione
20min
Total
35min
porzione/porzioni
12
pezzo/pezzi
Difficoltà
--
Ingredienti
- 550 gr farina
- 350 gr di latte
- 50 gr burro
- 1 cubetto di lievito
- 1 bustina di zafferano
- 1 e ½ cucchiaino di sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel boccaleil latte: 30 sec. / 37° / vel. 1 Aggiungere il burro 3 min / 50° / vel. 1 Versare nel boccale tutti gli altri ingredienti 3 min./"coperchio chiuso" /"velocità spiga" Coprire l'impasto e farlo lievitare per circa 1 ora.
Dividere la pasta in 12 parti e formare i panini. Lasciare riposare per 30 min. Cuocere in forno caldo 15 min a 220°.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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